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「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない。1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員も歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。ポッジョ・スカレッテがメルロー100%で造る極少生産ワイン。キアンティ・クラッシコの中心にある風通しの良い高台に畑は位置しています。豊かな果実味と厳格さを感じるワインです。
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ワイン名（原語）Podere Poggio Scalette Piantonaia 2020
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商品コードmita20202m222
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造り手ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ
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ヴィンテージ2020
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容量750ml
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産地イタリア／トスカーナ>キアンティ・クラッシコ>グレーヴェ・イン・キアンティ
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種類赤／スティルワイン
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品種メルロー100%
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味のタイプフルボディ
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アルコール度数14.0%
醗酵：セメントタンク主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 約24カ月(225L、新樽比率30%、1年使用樽70%)WS94点 JS 2023 94点
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