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最上の品質を追求するシャンパーニュの革命者、ブルーノ・パイヤール。淡い薔薇の花びらを思わせる赤銅色の色調から、時間と共にサーモン色に変化します。第一アロマはスグリの実や酸 味のある赤果実が強く香り、仄かなレモンの香りがシャルドネ種の存在感を示します。熟成と共に黒いチェリーやイチジク等の黒果 実の風味に発展してゆきます。フレッシュな味わいの中に熟れた赤い果実が溢れる優雅で洗練されたフィニッシュ。繊細ながらも活力が感じられるピュアな味わいでアペリティフに最適です。
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ワイン名（原語）Bruno Paillard Extra Brut Rose Premiere Cuvee NV
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商品コードmifra00006m30
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造り手ブルーノ パイヤール
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ヴィンテージNV
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容量750ml
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産地フランス／シャンパーニュ
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種類ロゼ／スパークリング(泡)
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品種ピノ・ノワール主体、シャルドネ（比率非公開）
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.0%
【ピノ・ノワール】モンターニ ュ・ド・ランスのヴェルズネイ、ブジー、マイイ、レ・リセ 【シャルドネ】コート・デ・ブラン北部 醸造:ピノ・ノワールを手早く圧搾し、果 皮を取り除いて造った白ワイン果汁と、長期マセラシオンでピノ・ノワールの果皮から色素を抽出した赤ワイン果汁に、シャルドネの 一番搾りの果汁を加えて果実味のバランスをとり、生き生きした味わいを引き出します。1985 年から続く 25 ヴィンテージのリザーブワ インをブレンド。最低 3 年間シュールリー熟成させ、デゴルジュマン後、最低 5 ヶ月瓶内熟成。ドザージュ:6g/L以下 HVE3取得 RP93 WS91 Vinous91 JS92 WE90
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20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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