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ドメ-ヌ・デ・ヴァロワイユ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワイユ 2014

ドメ-ヌ・デ・ヴァロワイユ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワイユ 2014

Domaine des Varoilles Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles 2014


通常価格 ¥23,100

20,790税込

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4つもの単独所有畑から、偉大なピノ・ノワールを造りだすドメーヌ・デ・ヴァロワイユ。1989年からスイス出身のオーナーが改革を行い、品質を年々向上させているドメーヌ。ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の複雑な香り。タンニンは繊細で調和の取れた味。
  • ワイン名(原語)
    Domaine des Varoilles Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles 2014
  • 商品コード
    mfra20142m237
  • 造り手
    ドメ-ヌ・デ・ヴァロワイユ
  • ヴィンテージ
    2014
  • 容量
    750ml
  • 産地
    フランス/ブルゴーニュ>コート・ド・ニュイ>ジュヴレ・シャンベルタン
  • 種類
    赤/スティルワイン
  • 品種
    ピノ・ノワール100%
  • 味のタイプ
    フルボディ
  • アルコール度数
    13.5%
ドメーヌの歴史は創業12世紀の由緒ある重要なワイナリー。ヴィラージュクラス&プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持つ。プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。畑は全て南向きで、非常に急な斜面となっています。クロ・ド・ベーズの真後ろに位置する区画であり、このテロワールは白マールとジュラ期の粘土石灰質に砂が加わった、とても特徴のある土壌となっている。醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 25%)
  • ドメ-ヌ・デ・ヴァロワイユ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワイユ 2014詳細画像イメージ
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