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北ローヌのトップ生産者であるギガルやシャーヴと並び称される生産者。明確で鮮明な果実の表現を追求し、そのセンスと才能が類まれなものであることが証明されている。接ぎ木をせずに植樹した区画から、わずか約500本のみ生産される。香りは、アメリカンチェリーやブラックカラントなどの熟した果実にカカオやローストアーモンドのような香ばしさがある。はじめに凝縮度の高い果実が口いっぱいに広がり、よく熟したなめらかなタンニンの適度な引き締めが心地よい。立体的で満足度が高く、フィニッシュには塩味を伴う長い余韻が続く。
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ワイン名(原語)Lises Crozes Hermitage Vignes Franches 2021
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商品コードffra20212m406
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造り手リゼ
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ヴィンテージ2021
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容量750ml
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産地フランス/ローヌ
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種類赤/スティルワイン
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品種シラー100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数13.0%
マキシム・グライヨは、アラン・グライヨの息子として生まれましたが、独自の道を究める決意をしました。ディジョンで醸造学を学び、ブルゴーニュ、カリフォルニア、リオハでの経験を経て、2003年にはクローズ・エルミタージュに5haの畑を購入し、ドメーヌ・デ・リゼを設立しました。初のヴィンテージである2004年には約8千本の生産を誇り、高い評価を受けました。現在、マキシムは父の遺産を尊重しつつも、自身のスタイルを貫き、両ドメーヌでトップレベルのワインを造り続けています。彼の5haの畑はクローズ・エルミタージュの最南東に位置し、その土地特有のミネラル感を活かしたワインが評価されています。マキシムは持続可能な農法にも取り組み、化学薬品を排除し、低収量で品質の高いブドウを栽培しています。彼のモダンでピュアなワイン造りは、父との敬意を持った良好な関係のもとで、世界中で認められています。醸造・熟成:コンクリートタンクで発酵、バリック、ドゥミ・ミュイ、フードル12ヶ月 認証は取っていないが、除草剤をしないなどオーガニックなアプローチをしている。
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20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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