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ムーン・レンジ  シャルドネ 2023

ムーン・レンジ  シャルドネ 2023

Moon Range (by Lionel Boutié) Chardonnay 2023


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2,640税込

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自然と共に生まれ、ミシュラン星付きレストランでも絶賛されるピュアな味わいのワインを造る生産者。7ha。丸い石に覆われた砂利質・粘土石灰質土壌。平均樹齢20年。収量は55hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、6月間熟成。SO2の使用は必要最小限。
2023年ヴィンテージは2024年度「パリ農産物コンクール」金賞受賞。
  • ワイン名(原語)
    Moon Range (by Lionel Boutié) Chardonnay 2023
  • 商品コード
    nfra20231m116
  • 造り手
    ムーン・レンジ (by リオネル・ブティエ)
  • ヴィンテージ
    2023
  • 容量
    750ml
  • 産地
    フランス/ラングドック
  • 種類
    白/スティルワイン
  • 品種
    シャルドネ100%
  • 味のタイプ
    辛口
  • アルコール度数
    13.4%
ナルボンヌ市とベジエ市の間、地中海沿いのクルサン村に位置し、1800年から続くぶどう栽培家です。1992年に4代目リオネル・ブティエがドメーヌを継承し、1999年にビオロジック栽培を開始。2017年にはビオディナミに転換し、2022年に「demeter」認証を取得しました。自然環境の保全を大切にし、畑には20頭の羊を放牧、穀物栽培を通じて土壌を豊かにしています。醸造では添加物を使わず、SO2の使用も最小限。ワインはそのバランスと品種ごとの個性が際立ち、低位アペラシオンであるにも関わらずワインメディアで激賞され、仏ミシュラン3つ星「オーベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」、2つ星「ラ・ターブル・ド・フランク・ピュトラ」をはじめとする多数のレストランがオンリストしているのも納得の出来栄えです。
  • ムーン・レンジ  シャルドネ 2023詳細画像イメージ
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