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ワイン名(原語)Domenico Clerico Barolo Percristina 2014
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商品コードfita20142m541
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造り手ドメニコ・クレリコ
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ヴィンテージ2014
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容量750ml
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産地イタリア/ピエモンテ
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種類赤/スティルワイン
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品種ネッビオーロ100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数14.5%
パオロ・スカヴィーノとともに、凝縮感のあるバローロを生み出し、マルク・デ・グラツィア・グループをけん引。ロバート・パーカーから5ツ星評価を受けるなど、モダン・バローロの先駆者として知られる。1976年にワイナリーを設立し、試飲と研究を重ねながら独学でワイン造りを探求。1981年、エリオ・アルターレと訪れたブルゴーニュでバリック熟成の可能性を確信し、1983年に「アルテ」をリリース。これがモダン・バローロのスタイルを確立する契機となった。技術や知識を共有し、ロータリー・ファーメンターやバリック熟成を広めたことで、バローロ全体の品質向上にも貢献した。「ワインの質の90%は畑で決まる」という信念のもと、ジネストラやモスコーニといった名だたるクリュで卓越したワインを生産。2006年にはセッラルンガでのバローロ造りを開始し、2009年には早くから楽しめるネッビオーロ100%のワインも手掛けた。2017年の逝去後も、クレリコの哲学はそのままに、チームが品質とスタイルを継承。さらなる高みを目指し、進化を続けている。今後も注目すべき存在である。醸造・熟成:バリック (新樽20%)16ヶ月熟成後、大樽(スラヴォニアンオーク/25hl)で36ヶ月熟成
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バローロ・ボーイズの中心的存在として、バローロの世界的普及に貢献したドメニコ・クレリコ。彼のワインは、テロワールを重視しつつエレガントで力強いスタイルを確立している。初ヴィンテージ1995年。パワーとバランスの調和と厚みがあり豊富なテクスチャーとタンニンをもたらすクリュ・モスコーニから生まれたクレリコのフラッグシップ。クリュ・ジネストラのバローロよりもタンニン量が多くストラクチャーもしっかりとしているので、ワインに滑らかさを与えるため通常よりも長い熟成を経てリリースされる。バラの花や赤の果実を思わせる甘い香り。堂々たる味わいには偉大なバローロに必要な要素が全て詰まっている。畑の元の所有者クリスティーナに敬意を表し、また夭折した愛娘クリスティーナに捧げるキュヴェとしてこの名が付けられた。