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アレックス・ガンバルはボストン出身のアメリカ人醸造家。1993年ボーヌに移住。ベッキー・ワッサーマンに影響を受けボーヌの学校で学び1997年アレックス・ガンバルを創設。
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ワイン名（原語）Alex Gambal Bourgogne Pinot Noir Cuvée les deux Papis 2020
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商品コードafra20202m10
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造り手アレックス・ガンバル
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ヴィンテージ2020
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容量750ml
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産地フランス／ブルゴーニュ
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種類赤／スティルワイン
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品種ピノ・ノワール100％
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味のタイプ辛口
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アルコール度数13.0%
1993年にブルゴーニュへの情熱を抑えることができず、不動産業を離れ、ボーヌに引っ越してきました。彼は、ブルゴーニュに住んでいたベッキー・ワッサーマンに多く影響を受けました。ボーヌの学校でぶどう栽培を学んだ後、1997年、特徴あるテロワールと各ワインの純正さを目標としたメゾン、アレックス・ガンバルを創設します。現在アレックスは引退し、2019年ドメーヌをボワセ家に売却、女性醸造家ロール・ギオトーが担当しています。厳選なる選果実後100%除梗 ステンレスタンクでの醸造後、フレンチオークに移動（新樽：15%）樽で9ヶ月熟成マロラクティック発酵し、大樽で1ヶ月熟成
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