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「鬼才」が産み出す独自のテロワール、サルテアーノに輝く新星テヌータ・ディ・トリノーロ。イタリア、トスカーナの鬼才、「アンドレアフランケッティ氏」が造るメルロー100%のワイン。サン・テミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わいが楽しめます。
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ワイン名（原語）Tenuta di Trinoro Palazzi 2013
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商品コードmita20132m325
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造り手テヌータ・ディ・トリノーロ
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ヴィンテージ2013
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容量750ml
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産地イタリア／トスカーナ>サルテアーノ
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種類赤／スティルワイン
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品種メルロー100%
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味のタイプフルボディ
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アルコール度数15.5%
名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。ワイン造りは独学でボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せたりしました。フランケッティ氏は収穫を多い時で40回にも分けて行います。畑の区画ごと、樹ごと、房ごとによってブドウの熟度は異なりますが、彼の徹底的な管理によって房単位での糖度管理が行われているのです。醗酵も何十回もの収穫に合わせて別々で行われ、ブレのない完璧なワインが生まれるのです。コストと苦労を惜しまないフランケッティ氏の努力が「鬼才」と言われる所以です。醗酵：ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽(225L、新樽比率100%)にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽)その後、セメントタンク熟成11カ月 年間生産本数：3,000本 WS92
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