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当店厳選のワインと美味しさにもこだわった自家製発酵調味料を使用した冬の薬膳
で身体も心も温まりましょう！
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開催日程2026/1/31（土）
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時間13:30～
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場所MY CELLAR No.4
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シェフ健康ごはん研究家 日下佳世子氏
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定員10名
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商品コード20260131_yakuzen
※ご同伴者様分もお申し込みの場合、
ご同伴者様の御氏名・年齢を注文時備考欄にご記入ください。
※お申し込み確定後のキャンセルは、原則としてお受いたしかねます。
ただし、 代理の方に受講いただくことは可能です。
キャンセルポリシーをご確認ください。
冬の午後、養生のひととき
〜発酵で腸からととのう、冬の薬膳とワイン〜
2026/1/30(土) 13:30～
※薬膳×腸活
健康と美味しさも追求したシェフの自家製発酵調味料を使用した冬の薬膳。
食材は当日の仕入れにより変わりますのでメニューは未定です。
腸活に最適なお料理の数々をどうぞお楽しみに！
前回のお料理
• アミューズ
• パンチャン（おかず）3種
• ポッサム
• 季節のフルーツと野菜の水キムチ
• 牛すじと大根の韓国風煮込み
• 参鶏湯リゾット
健康ごはん研究家
日下佳世子
日下佳世子
40代からの体と心に寄り添う、無理なく続けられる美味しい健康ごはんを。
薬膳・無添加・自然派をベースに、ちょっと上質な料理教室を谷町四丁目で開催中。
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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