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標高850mの久住高原に広がる自社畑で、日本ワインの可能性を磨く久住ワイナリー。久住自社農園産のピノ・ノワールを10ヶ月の樽熟成。腐葉土、紅茶やベリー系の香り、ほんのり残糖感と硬質な酸のバランスのよさが特徴です。
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ワイン名（原語）-
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商品コードkujpn20212mj6
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造り手久住ワイナリー
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ヴィンテージ2021
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容量720ml
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産地大分県／竹田市
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種類赤／スティルワイン
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品種ピノ・ノワール100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.0%
2003年、阿蘇くじゅう国立公園内に創設された久住ワイナリーは、標高850m、くじゅう連山を望む高原に位置する西日本屈指の冷涼産地です。南向き斜面に広がる6ヘクタールの自社畑では、昼夜で20度以上になる大きな寒暖差と澄んだ風がぶどうの熟度を高め、しなやかな酸と複雑な香りを育みます。「綺麗」を超え「美しい」と五感で感じていただけるワインを目指し、この地の大地と気候の恵みを凝縮したワインづくりを続けています。「Catwalk」は、いつも工場の窓から仕込み作業を見守ってくれている2匹のワイナリーキャットに捧げるその年の自信作に冠したものです。
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