￥18,040税込
ギフトBOX
熨斗（無料）
紙袋
-
- ポイント
- ：180ポイント
残り 1 点
会員様のみご購入できます。会員登録はこちら
SOLD OUT
-
ワイン名（原語）Guy Bocard Meursault Narvaux 2023
-
商品コードffra20231m712
-
造り手ギィ・ボカール
-
ヴィンテージ2023
-
容量750ml
-
産地フランス／ブルゴーニュ
-
種類白／スティルワイン
-
品種シャルドネ100%
-
味のタイプ辛口
-
アルコール度数14.0%
1920年代にギィの祖父シャルル・ボカールがブドウ栽培を開始。その後、1959年に父シャルルがワインの元詰めを始めました。3代目のギィは、1976年から1983年にかけてムルソーに区画を購入し、父の畑を引き継いで最初のワイナリーを設立。1987年には近代的なワイナリーを建設しました。
2018年、フランス企業デリシュブールがこのワイナリーを買収。オーガニック栽培へ転換後、ブルゴーニュ屈指の醸造家フィリップ・パカレを招き、2022年よりコンサルタントとして迎えています。パカレの指導のもと、全房での長時間プレス、自然酵母の使用、最小限のピジャージュとSO2添加など、彼の経験を活かした醸造方法が導入されました。樽やブドウ株の選択についても助言を行い、ギィ・ボカールのワインは新たな進化を遂げています。2019年にオーガニック栽培へ転換し、2022年に認証を取得。無濾過で瓶詰め。必要に応じて少量のSO2を添加。醸造・熟成：バリック12ヶ月後、ステンレスタンク5ヶ月
まだレビューの投稿はありません
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
名だたるムルソーのプルミエクリュを所有し、2022年よりフィリップ・パカレがコンサルトとして参 画したことで更なる注目を集めている。世界を魅了してきた偉大な醸造家による進化から目が 離せない生産者。フレッシュなアタックにシトラス、クリスピーな風味が続く。その後、深みのあるシャープなフィニッシュが感じられる。