百合枝’s Blind Tasting Cabin｜Flight.2

テーマ：ピノ・ノワール

まもなく、ピノ・ノワールを巡るフライトが出発いたします。
本フライトでは、5種類のワインをブラインドでテイスティング。

そのうち1本は、あえての　“仲間外れ”。

残る4本は、同一品種ピノ・ノワールを、異なる産地で飲み比べていただきます。

先入観という手荷物はすべてお預けいただき、 香りと味わいだけを頼りに、 ピノ・ノワールの多彩な表情をお楽しみください。

これは、正解を当てるためのフライトではありません。 どうぞリラックスして、ご搭乗ください。

【ナビゲーター】

藤永 百合枝｜Blind Tasting Navigator

・JSA認定 ワインエキスパート・エクセレンス
・JSA認定 SAKE DIPLOMA
・WSET LEVEL 3
・日本ドイツワイン協会連合会認定 上級ケナー（1位合格）
・JWEC認定 日本ワインマスター
・シェリー委員会認定 シェリー・アンバサダー

このフライトを案内するのは、 ワインの世界へと思い切って舵を切ったナビゲーター、藤永百合枝。

20年間勤めた法律事務所を退職後、 長年の夢だった“ワインの世界”へ。 現在はワイン販売と、バーでソムリエールとして活動しながら、 世界各国のワインやお酒と日々向き合っています。

「美味しいお酒が、誰かの一日をほんの少し豊かにする」

その瞬間をお届けするために。 正解へ導くのではなく、 それぞれの感じ方に寄り添いながら、 ピノ・ノワールの奥深さをご案内します。

留意事項

・本イベントは一斉にスタートするフライト形式のため、 受付は開始時間の10分前より行っております。
スムーズな進行のため、開始時間から10分以内のご来店にご協力ください。
それ以降の到着となる場合は、事前にご連絡をお願いいたします。

・快適なフライトのため、離陸後はスマートフォンを機内モードに。
五感を頼りに、ピノ・ノワールの旅をお楽しみください。

※ご同伴者様がいる場合、ご注文時、備考欄に ご同伴者様の氏名・年齢をご記入ください。