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確かなキャラクターと名声を確立したブルゴーニュ屈指の女性醸造家。 栽培に非常に力を注ぎ、伝統を尊重して造るアンヌのワインは、繊細で調和のとれた エレガントな味わいが特徴。常に世界中の人々を魅了し続けている。外観は淡いレモンイエロー、グレープフルーツの柑橘と、ラズベリー、レッドカラントなどの赤系果実のアロマが、互いを引き立て、繊細ながらも強調している。上質な泡立ちと共に生き生きとした綺麗な酸が長く続く。
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ワイン名(原語)Anne Gros (Maison) Cremant de Bourgogne La Fun en Bulles Pinot Noir et Chardonnay NV
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商品コードffra00004m749
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造り手アンヌ・グロ
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ヴィンテージNV
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容量750ml
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産地フランス/ブルゴーニュ
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種類白/スパークリング(泡)
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品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.0%
ブルゴーニュの名家グロファミリーの中でも個性を放つドメーヌ・アンヌ・グロ。1988年、22歳で父からドメーヌを引き継ぎ、「ドメーヌ・アンヌ・エ・フランソワ・グロ」を設立。1990年から蔵元瓶詰めを開始し、翌年には畑を3haから6.5haに拡大。1995年に現在の「ドメーヌ・アンヌ・グロ」に改名し、2007年にはエシェゾーのロアショースを取り戻した。栽培では除草剤や殺虫剤を使わず、フェロモン剤や自然堆肥を活用。収穫時期は柔軟に調整し、醸造では100%除梗を行う。赤はコンクリートタンク、白はステンレスタンクで発酵。樽選定にもこだわり、アリエ産オークを中心にダミー社やベルトミュー社の樽を使用する。2015VTからは長女のジュリーが本格的に参画アンヌが築き上げた大切なドメーヌがこうしてまた更なる高みへ上がっていくことに大きな期待を寄せずにはいられない。認証はとっていないが、ビオディナミ、有機栽培のアプローチをしている。
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