￥11,000税込
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開催日程2026/5/29 （金）
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時間19:00～21:00
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場所MY CELLAR No.4
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ワイナリードメーヌ・ポール・マス
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講師ジャン・クロード・マス 氏
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定員10名
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ワイン試飲ワイン10種類＋1皿のお料理
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シェフ（1皿のお料理）健康ごはん研究家 日下佳世子氏
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20:30～
歓談・即売会お得プライスで購入可能 -
商品コード20260529_paulmas
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※お席について
本イベントは大変ご好評につき、 より多くの方にご参加いただけるよう定員を拡張しております。 そのため、会場の都合上、 お席の間隔がややコンパクトな配置となります。 快適さを最優先される方にはご不便をおかけする可能性がございますが、 あらかじめご了承の上お申込みいただけますと幸いです。
2026/5/29(金) 19:00～21:00
ドメーヌ・ポール・マス オーナー来日セミナー｜10種で探るラングドックの多様性
ジャン・クロード・マス本人登壇
南仏テロワールを立体的に理解する一夜ワインに寄り添う一皿付
南仏を代表する実力派ワイナリー ドメーヌ・ポール・マス
【ワイナリー・産地】・創立1892年、ジャン・クロード・マス氏が2000年に設立
・本拠地はラングドック＆ルーション地方
・17のドメーヌ、21のアペレーション、50品種、950ha自社畑、1500ha契約畑
・年間生産本数は2500万本、81カ国に輸出
・全畑HVE3認証、有機畑30%
2010年以降Mont Redon、Domaine Nicoleなど継続的に高品質畑を取得。 さらに革新技術とアイデアを取り入れ伝統と融合し、手ごろな価格で感動を与えるワインを 目指す。 世界的評価も高く81カ国で販売を展開し、トップ評価も多数。 2024年フランス・ベスト・プロデューサー受賞など ワイナリーとして多くの賞を獲得。
「高品質でありながら、優れたコストパフォーマンス」その哲学を体現する味わいを、造り手本人の言葉とともにお楽しみいただける特別な機会です。
講師紹介
ジャン・クロード・マス氏
・1964年ペズナス出身
・英アストン大学MBA取得
・マイアミでワインビジネス経験
・1992年輸出マネージャー、1996年ドメーヌ設立
・旧世界と新世界の両方で実績、国際市場に精通
タイムテーブル
19:00～ セミナー受講(ワイン試飲）
20:30～ 歓談・ワイン即売会
21:00 終了
試飲ワイン 10種
1 ポール・マス プリマ・ペルラ ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット NV
希望小売価格 2,640円（税込）
2 ポール・マス ピクプール・ド・ピネ 2024
希望小売価格 2,365円（税込）
3 IIIB(トワベー)・エ・オウモン 白 2023
希望小売価格 2,860円（税込）
4 エスプリ・ド・クレ・リカール ヴィオニエ 2023
希望小売価格 2,420円（税込）
5 ドメーヌ・ポール・マス グランド・レゼルヴ シャルドネ 2023
希望小売価格 3,850円（税込）
6 アステリア 白2020
希望小売価格 7,370円（税込）
7 ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール 2024
希望小売価格 2,200円（税込）
8 ドメーヌ・ポール・マス グランド・レゼルヴ カベルネ・ソーヴィニヨン 2022
希望小売価格 3,960円（税込）
9 シャトー・ド・クレ・リカール エノテラ 2023
希望小売価格 4,455円（税込）
10 アステリア 赤 2019
希望小売価格 7,040円（税込）
※試飲のワインは変更となる場合もございます。ご了承ください。
【協賛】
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
南仏テロワールを立体的に理解する一夜
ワインに寄り添う一皿付き