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クレール・ノーダン アロース・コルトン 2022

クレール・ノーダン アロース・コルトン 2022

Claire Naudin Aloxe-Corton 2022


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ドメーヌ ビゾのジャン・イヴ・ビゾの奥さんクレール・ノーダンが、新たな感性をワインに表現したナチュラルな味わいの「クレール・ノーダン」。力強いイメージのアロース・コルトンだが、このワインはとてもエレガントで繊細な印象。1910年に植えられた樹齢の高い木もあり、そこから造られるワインは複雑で凝縮感のある味わいを味わえる。
  • ワイン名(原語)
    Claire Naudin Aloxe-Corton 2022
  • 商品コード
    kfra20222m98
  • 造り手
    ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン
  • ヴィンテージ
    2022
  • 容量
    750ml
  • 産地
    フランス/ブルゴーニュ>コート・ド・ボーヌ
  • 種類
    赤/スティルワイン
  • 品種
    ピノ・ノワール100%
  • 味のタイプ
    辛口
  • アルコール度数
    13.0%
オート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレにある。ドメーヌは1850年代から続き、現当主のクレール・ノーダンがドメーヌを引き継いだのは1994年。ドメーヌは22haの葡萄畑(オート・コート・ド・ニュイ、オート・コート・ド・ボーヌ、アロース、ラドワ、エシェゾー、ニュイ・サン・ジョルジュ等)を持つ。より自然なワイン造りを実践、夫であるジャン・イヴ・ビゾのコンサルタントの元、キュヴェ・ナチュールという新たならラインが完成。収穫時とセラーの選果台で厳密に選果されたブドウは内部をエポキシ樹脂でコーティングされたコンクリート製の発酵槽で自生酵母を使用して発酵・マセラシオンを実施。マセラシオンは13日間。228Lのオーク樽で16ヶ月熟成させる。新樽率100%。醸造中には極力SO2の使用を行わず、必要最低限の添加のみ。リュット・レゾネ。
  • クレール・ノーダン アロース・コルトン 2022詳細画像イメージ
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