ジャコモ・グリマルディ　ネッビオーロ・ダルバヴァルマッジョーレ　2020

Giacomo Grimaldi Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2020

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スパイスのヒントを備えた野生のベリーのアロマティックな香り。柔らかさが心地よいネッビオーロ。

ヴァルマッジョーレのブドウを使用しているため、ランゲと比べてソフトな味わいが楽しめる。　樹齢約60年。砂質土壌のロエロの銘醸畑栽培。栽培方法：サステイナブル　醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック(新樽25%)&大樽12ヶ月熟成、その後ステンレスタンクで2ヶ月

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ジャコモ・グリマルディ ネッビオーロ・ダルバ ヴァルマッジョーレ 2020