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良く熟したレッドベリーを中心として、グリルされたスモーキーな肉、森林など非常に複雑なアロマが感じられる。ピュアでエレガントな赤スグリ、オレンジマーマレード、石のようなミネラル感など複雑な風味が力強く感じられる柔らかく魅力的な味わい。しなやかなタンニンと心地よい余韻が印象的。
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ワイン名(原語)Charles Van Canneyt Morey St. Denis 1er Cru Clos des Ormes 2020
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商品コードffra20202m76
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造り手シャルル・ヴァン・カネイ
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ヴィンテージ2020
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容量750ml
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産地フランス/ブルゴーニュ
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種類赤/スティルワイン
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品種ピノ・ノワール100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数13.5%
シャルル・ヴァン・カネイはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネイが自身の名を冠したマイクロネゴシアンです。ドメーヌの世界的な需要が高まる中で始まったのですが、ドメーヌと全く同じ方法で醸造し、ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。なにより、グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くとも1~3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産は非常に少量で、大変手に入りづらいワイン。熟成:バリック 16ヶ月(新樽 20%)
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