ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット 2020

ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット 2020

Thibaud Boudignon Savennieres Clos de la Hutte 2020


通常価格 ¥15,950

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白い花やアプリコットの繊細で華やかなアロマが、力強くもしなやかなミネラルと絶妙なバランスを保つ。シュナン・ブランの完璧なフィネスを表現する一本。
  • ワイン名(原語)
    Thibaud Boudignon Savennieres Clos de la Hutte 2020
  • 商品コード
    ffra20201m81
  • 造り手
    ティボー・ブーディニョン
  • ヴィンテージ
    2020
  • 容量
    750ml
  • 産地
    フランス/ロワール
  • 種類
    白/スティルワイン
  • 品種
    シュナン・ブラン100%
  • 味のタイプ
    辛口
  • アルコール度数
    12.5%
2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめた。 アンジューにおけるシュナン・ブランのポテンシャルを見出し、既に偉大なワインを 生み出している。生産量は極めて少なく、現地でも入手困難な希少なワイン。もとは修道士が所有しクロ(壁)で囲まれたこの畑は、ラ・ポソニエール村の南向きの高地に位置し、昔から素晴らしいワインを生むことで知られていた。 醸造:1000L&500L樽(新樽30%)で発酵 熟成:澱と共に12ヶ月熟成後、ステンレスタンク8ヶ月 有機栽培
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