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ステンレスタンクのみで醸造を行うためブルネッロとロッソの持つ優雅さを残しながら、よりフレッシュなスタイルに仕上がる。チェリー、ラズベリーなどのチャーミングなアロマ。口に含むと生き生きとした赤系果実を主体に、心地よい酸とミネラルが感じられる。サンジョヴェーゼの持つエレガンス、ハーモニー、奥行きの深さがしっかりと表現されている。
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ワイン名(原語)Le Potazzine Sangiovese 2021
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商品コードfita20212m170
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造り手レ・ポタッツィーネ
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ヴィンテージ2021
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容量750ml
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産地イタリア/トスカーナ
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種類赤/スティルワイン
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品種サンジョヴェーゼ100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数13.5%
わずか5haという所有畑の面積の小ささながら、Vinous誌からの「気絶するほどに美しい」という最大限の賛辞をはじめ、ワイン・アドヴォケイト誌やデカンター誌でも軒並み高い評価を得ている小規模生産者。イタリアワイン界の伝説であるジュリオ・ガンべッリの思想を色濃く受け継いで生み出された美しいワインは、その生産量の少なさから世界中の愛好家たちが熱望していることは間違いない。発酵には自然酵母。マセラシオンの時間もゆっくりと取り、ステンレスタンンク12ヶ月 オーガニック栽培
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